教你做浓香粽子,五色新丝缠角粽,金盘送,

如何包粽子食材箬叶、糯米、紫米、五花肉、咸蛋黄（某宝买的生咸蛋黄）、红枣、红豆佐料生抽、老抽、料酒、葱、姜工具剪刀、棉绳做法①提前将五花肉加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段，放入冰箱腌制一夜。②提前将红豆、黑米浸泡一夜③将糯米、红枣浸泡两小时④浸泡粽叶两小时，锅中加冷水，将箬叶煮约三分钟，捞出，放冷水中浸泡，剪去头尾。⑤糯米沥干水分，加入适量生抽、老抽进行调色调味，搅拌均匀（静置约半小时）；加入泡过的红豆，搅拌均匀；加入泡过的紫米，搅拌均匀。⑥包粽子取两片新鲜箬叶，将其对放；在重合处进行对折；取约四分之一处弯折，形成一个小斗；加入拌过酱油的糯米，放一枚咸蛋黄和一块五花肉，再加入适量的糯米；将箬叶弯折上去，两边手要捏紧；再把上方多的箬叶弯折到一旁；最后用棉线缠紧，打结⑦包好的粽子冷水下锅，水量没过粽子即可，煮约一个半小时（小饼用的电饭锅，煮20个粽子，按了两次煮饭键，煮两遍），水开焖大约两个小时即可粽子龙舟黄瓜、胡萝卜、鸡蛋吸管、菜刀做法①将黄瓜切成薄片，对半切开，错位摆放成水波状②将胡萝卜切成薄片，横向依次堆叠，刻出龙头、龙尾的形状④一个鸡蛋打散成蛋液，煎成蛋皮，用刀切成不规则三角形，用于装饰龙头、龙尾、龙须⑤用吸管压出蛋皮作为眼睛，再切出黄瓜青色的部分作为眼珠，龙身做成。四小时后……开锅！粽子熟啦！哇，这是我的杰作！尝了一口，感动到哭泣忙碌了八个小时没有白费再把粽子插上竹筏，一条创意龙舟告成都道：四时花竞巧，九子粽争新；五色新丝缠角粽，金盘送，深绡画扇盘双凤你学会了吗？动手起来，你会发现不一样的生活乐趣！
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