粽子的那些事人民资讯

杭州二中白马湖学校小学部二（2）班郑舒喆“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”每当读到这首童谣，我就想起外婆包的粽子，美味极了！包粽子，那是端午节的传统风俗，用来纪念伟大的爱国诗人——屈原，也是外婆家的绝手活，外婆会，妈妈也会。小小的粽子有四个尖尖的角，像个孩子穿着嫩绿的衣服似的。粽子是用糯米做的，有各种馅：枣的、肉的、豆沙的……包粽子要准备好多东西：用酱油浸泡的糯米，有肥有精的肉块，还有洗得干干净净的芦苇叶和一些彩色的包扎线。外婆一边包粽子一边示范教我：“先将粽叶正面摊在两手中，双手外翻，裹成圆锥状，再把糯米放进去，中间塞进肉，再填一些糯米，压一压，最后盖上一张粽叶，把粽子卷起来用线扎紧。”在外婆一次次耐心的指点下，我终于学会了包粽子，瞧！桌子上那一个个小巧玲珑的粽子就是我们的成果。锅里咕嘟地响，到了中午，浓郁的粽香味飘了出来，让人馋得直流口水，轻轻一拉线绳，粽子便挣脱了束缚，展开粽叶，大肉粽被煮得透亮，酱油色的糯米软软黏黏的，还夹着肉香，一口咬下去，哇——简直是人间美味。我们一家人围坐在桌子旁，爷爷奶奶不断夸赞我的手艺妙，外公吃着吃着把假牙粘了下来，弟弟把糯米粘到了额头上，引得家里人一阵阵大笑。端午包粽子吃粽子的习俗一代传一代，蕴含着我们深深的情感，也承载着我国两千多年的文化传统。指导老师房佳静：文章开头小作者引用了朗朗上口的童谣，既亲切又颇具画面感。外婆是如何教我包粽子的步骤，小作者巧用一系列动词：摊、翻、裹、放、塞、填、压、盖、扎等，灵动而细致。最后一家人围坐桌旁品尝美味的粽子，处处透着家的温馨和浓浓的亲情。本文来源：都市快报
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