大家好，我是一名宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！

端午节包粽子，1咸1甜两种做法，想做的朋友赶紧学起来！

时间过得真快，转眼间又到了端午节。端午节，是咱中华民族的传统节日。关于端午节的由来，有三种说法。第一种流传度较广，据说是为纪念战国诗人及政治家屈原。屈原是战国时期楚国的一员臣民，最后因为亡国悲愤难耐，奋勇跳入了汨罗江，选择了以身殉国。人们为了纪念屈原，把他跳江的日子，也就是农历五月初五定为端午节，包粽子、划龙舟来纪念他。

第二种说法据说是为了纪念吴国大将伍子胥。伍子胥是吴国大将，忠君爱国，最后被吴王夫差令其自杀并沉入钱塘江。当地老百姓把这一天定为端午节，以此来纪念他。第三种说法是纪念孝女曹娥，14岁的曹娥跳江寻父，人们在她跳江的日子里为了纪念她。不过这种说法比较小众。

关于端午节的由来非常的有意思，不过中国人过端午节，有着几千年的历史了。在这一天里，人们一定都要包粽子、吃粽子。因为地域文化的差异，南、北方素有咸、甜粽子之分。今天给大家介绍1咸1甜两种粽子的做法，非常的简单，想学的赶紧收藏吧。

食材：糯米、红枣、奶茶1大瓶、白糖适量、熟粽叶

具体做法：

第一步，准备好适量糯米，淘洗后加入没过糯米的奶茶，浸泡6个小时；奶茶我选择的是大瓶的奶茶饮料，价格不贵，大家不要有负担；

第二步，准备好粽叶，剪去头和尾部，放入开水中烫煮10秒，捞出来备用；准备好红枣，清洗干净，备用；

第三步，浸泡好的奶茶糯米中加入少许白糖，里面的奶茶汁不需要倒掉，不喜太甜的也可以不加；按照自己喜欢的粽子形状，中间包上红枣做馅，包好后，用电压力锅加入没过粽子的水，蒸20分钟即可。

食材：糯米、咸蛋黄、蚝油、生抽、盐、熟粽叶

第一步，将糯米淘洗干净后，加入适量的清水，浸泡6个小时；粽叶的处理，可以参考上面的做法即可，这里不再重复叙述；

第二步，浸泡好的糯米倒去水分，加入盐、生抽、蚝油，翻拌均匀后备用；

第三步，准备好粽叶，将咸蛋黄放入糯米中间做成馅，包成自己喜欢的形状，放入电压力锅加足量的水，蒸20分钟即可。

端午节包粽子，1咸1甜两种做法，做法很简单，赶紧收藏！我是宝妈美食达人，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就请
转载请注明原文网址：http://www.13801256026.com/pgjg/pgjg/1668.html