端午节到了,我包了一大锅粽子,用了不同的馅料,但包法都一样。小火慢煮两小时,焖三小时以上。包开粽子就看到软糯拉丝的糯米,一股浓浓的粽叶飘香,吃起来软糯香甜。吃了一个口味,还想吃另一个口味。大家端午安康! By简单到透明 用料 糯米克蜜豆克红枣10克咸蛋黄6个粽子叶适量马莲草适量 做法步骤 1、糯米提前浸泡4小时 、粽叶和马莲草放锅里煮一下,可以消毒。 3、晾凉后把每一片粽叶都清洗一遍,可以去除灰尘。 4、咸蛋黄喷白酒 5、放烤箱里烤度8分钟。 6、取出备用。 7、把所有食材都准备好。 8、蒸锅里码一层筷子,或篦子。这样可以上下串气。 9、粽叶折成一个漏斗 10、放一勺米,放大枣。再放一勺糯米压实包好,捆绳。 11、粽叶折成漏斗,放一勺糯米放一颗咸蛋黄,再放一勺糯米,压实,包紧,捆好。 1、粽叶折成漏斗,放一勺糯米,放一勺蜜豆。 13、再放一勺糯米,压实。 14、包紧,捆好。 15、包了一大锅粽子。 16、我在粽子上面压了一个篦子,大火烧开转小火个小时。在门3个小时。就可以吃了。 17、捞出装盘即食。 小贴士 1.糯米要提前浸泡。.粽叶要煮水,加清洗。3.馅料可以换成自己喜欢的馅料。4.包粽子时米要压实,粽叶要包严,棕绳要捆紧。5.一定要小火慢煮两个小时,再焖三个小时。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、
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