马上又到了粽叶飘香之时，南北南北之间再次展开了一场关于吃甜粽和咸粽的辩论，北方的粽子有红枣、豆沙、果脯等馅料，而在南方则有鲜肉、火腿、蛋黄等各种馅料，而浙江嘉兴的粽子就是其中的代表。不管是甜的还是咸的粽子，自己喜好的就是最好的，但总有一步骤是必须的，那就是包粽子，下面的4种粽子的包法，你都会吗？喜欢包粽子的朋友不妨来看看！

一、长粽包法

具体步骤：

1、取1片粽叶，把粽叶清洗干净，放在桌上。

2、把粽叶折叠起来，用手把粽叶压紧，将粽叶的两头朝中央折叠，然后用手按压成一个长形的信封。

3、把糯米放在折叠好的粽子信封中，不可过多。

4、将粽叶的封口朝下折叠，然后用手压实。

5、最后用绳子把粽子捆牢即可。

二、三角粽子包法

具体步骤：

1、将两个粽子的叶子重叠一半，然后将下面的叶子向上折，中间线为基准，再将右边往左折成90度。

2、将粽子的边缘向左折叠，使其四面连接，然后轻轻按压，使其在掌心呈锥形。

3、把糯米等原料倒入锥形内，切勿过多，将正面的粽子叶向内稍稍折叠。

4、反面粽子叶往正面折叠起来，压住正面粽子叶，然后把左边的粽子叶折到右边，把右边的粽子叶折到左边。

5、把剩下的粽子叶子压下去，用一根绳子把它绑好即可。

三、四角粽子包法

具体步骤：

1、取2张粽叶，叠放在一起，把粽子包成一个圆锥形。

2、将糯米倒入圆锥形的圆筒内。

3、将上部的粽叶折叠至将糯米包好。

4、随后用双手将粽叶的两边掰下来，然后将粽叶的末端折到一边，如果粽叶太小，就用另一片树叶包裹起来，让它看起来更漂亮。

5、用绳子把粽子绑牢。

四、塔型粽子包法

具体步骤：

1、取2片粽叶，清洗干净，十字交叉卷成一个碗状。

2、将糯米倒入其中。

3、取2个粽叶左右包好。

4、用1个粽叶覆盖在上面。

5、将两边的粽叶折叠起来，朝中间折叠。

6、将另外两面的粽叶往里一压，然后用手把塔粽翻过来。

7、最后用绳子把粽子捆牢即可。

小贴士：

1、粽叶要事先煮熟，这样不仅能杀菌消毒，而且还能使粽叶更柔软、更有弹性，包装起来更方便。

2、包粽子时，糯米不能多放，也不能少，通常9成满就可以了。

3、用高压锅的话，半个小时就可以了，不过，如果用普通的蒸锅，需要加点热水，然后继续煮，但不能用凉水，否则会把棕子煮成半生半熟。

以上就是粽子的四种包法，你学会了吗？快到端午了，不如趁着假期，亲手为你的家人包一些粽子吧。

今天妙招哥收纳姐给大家包分享包粽子的4个技巧，动手转发让更多网友知道生活小技巧，
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