再有两三天就要到端午节了，作为中国的传统节日，我们是必须要过的重要的节日，端午赛龙舟、吃粽子是民俗；在中国，一年一度的端午节必然少不了粽子，但是大多数人都不知道怎么在家里做出美味的粽子，都喜欢到超市里面去买那些做好的在冰柜里面冷冻的粽子，回到家直接煮熟了就吃；我觉得它那个不好，不知道什么时候包的，冷冻了多久？天晓得，对吧！还是自己在家现做的新鲜健康，吃的更加放心，更有成就感；接下来就简单地介绍一下粽子的做法。

粽子常见的有蜜枣粽、肉粽和红豆粽，只不过是馅不一样罢了，这里主要介绍蜜枣粽的做法，其他粽子的做法大同小异，只是更换馅儿就可以。

所需食材

糯米粽叶红枣（或者蜜饯）白糖扎线

制作方法

01首先将取适量糯米浸泡在水中，大约3~4小时。

02取粽叶在水中煮沸消毒，如果是干粽叶需要提前浸泡。

03

大枣洗干净在水中浸泡至果肉丰满，枣子尽量选颗粒较小的。

04将泡好的糯米洗干净，沥干水分，根据个人喜好加入白砂糖。

05

取两片粽叶，将粽叶从中间向下对折成漏斗状，一定要压紧避免米露出。

06向漏斗中堆入糯米至中间位置，放入大枣，再加入糯米盖住，注意不能太满。

07将粽叶盖过内陷，压紧。

08

左手手指压住线的一头，另一只手开始缠绕，每个角绕两圈，直到粽子最后一个角打结，线必须绕紧一点，打结也要结实。

09包好的粽子放在水中盖上盖子煮或者在蒸笼里面蒸，大约2小时左右即可。

简单经典款式的粽子就做好了，看了一遍是不是已经学会了呢！端午节自己动手去做美味的粽子吧，喜欢不同口味的馅的朋友还可以换成不一样的馅来包，不知道大家都喜欢包什么样的馅呢？

我还是喜欢这种最普通的经典款，经典即永恒，我非常的喜爱！你会做这种经典款，还是包些新口味呢？欢迎留下你过端午的痕迹！

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