黑米桂圆粥：黑米洗净，用热水泡两个小时；大米淘干净，干桂圆剥皮；锅中放水，放入黑米煮15分钟后加入桂圆和大米，煮半个小时。期间加糖，水少了就不断续开水。半小时后关火成出即可食用。

酸菜鱼准备好原料，鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾，鱼肉洗净，刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩，剩下净鱼肉，洗好的鱼片用一茶匙盐、一茶匙白胡椒、半个蛋清、三茶匙干淀粉腌渍，静置20分钟。酸菜切丝辣椒切圈和花椒一起。鱼头骨鱼皮准备好，姜切片，锅里放油炒香葱姜蒜，下入鱼头鱼尾鱼骨头鱼皮等炒一分钟，大火烧开，中火煮20分钟到鱼汤变白。调入盐。把汤中料都捞出来铺在碗底，过滤鱼汤倒碗中。花椒和辣椒捞出放在鱼片上。

蜜枣粽子：将糯米泡3个小时，苇叶洗净，马莲洗净。将苇叶苇叶对折交叉，形成一个小斗状。放入泡好的糯米、蜜枣，把多余的苇叶向下包过来，然后用马莲拴好。锅中放水（一定要没过粽子），放入包好的粽子小火煮6个小时即可。粽子软糯可口，味道太棒了！

主要食材冷冻乳鸽1只，当归2g，黄芪10g，大枣8粒，乳鸽提前解冻，清理干净，剁成小块，用清水浸泡1个小时，将血水泡出，洗净。锅里放适量的凉水，葱姜各10g,焯水。，焯水时大火煮开，撇浮末，捞出乳鸽，用温水把乳鸽洗干净。令外起锅，放入焯好水的乳鸽,连同当归、黄芪及姜片一起放入，放入ml的开水，大火煮开，小火熬制1个小时。，一个小时后汤炖好后放入大枣，煮约5分钟左右，非常大补！

面包布丁面包切丁，烤盘大的话可以切片儿，之前可以抹点黄油先烤烤会更香鸡蛋、牛奶、砂糖搅拌到一起烤盘抹一层黄油撒点点面粉，这是为了好脱模，直接在里边吃就不用撒面粉。放一层面包，撒点干果，再放一层面包，再撒干果，干果最好不要露在最上边会变干。烤箱预热入烤箱时转为烤半个小时

锅中放入橄榄油，用中火加热，下入洋葱片翻炒，直至洋葱变软，再放入咖喱粉和姜黄粉，一起翻炒均匀，小火加热2分钟，让香味充分发挥出来。再把大米放入锅里，然后加入ml水。使用小火慢慢加热，直至大米变软。煮饭的同时，可以把鹌鹑蛋煮熟，水烧开后大约再煮两分半钟，然后把蛋捞出，迅速浸入冷水中，待蛋浸凉后，捞出、去皮，再对半切开。把煮好的米饭、烟熏鲭鱼块、樱桃番茄和鹌鹑蛋放在一起混合，美味又饱腹！