蜜枣粽子

By给宝贝做的饭

原料：糯米、蜜枣、花生、粽叶、棉线。

做法步骤：

第1步、糯米和花生分别泡3个小时。

第2步、粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。

第3步、剪去根部。

第4步、取两片粽叶错开重叠，折成漏斗状。

第5步、放两三棵花生，加点糯米，再放上一颗蜜枣。（呵呵，我习惯先放花生哦，不容易漏米）

第6步、再填满糯米

第7步、把粽叶折过去，从漏斗的尖部饶过来，如图所示

第8步、在底部插入一根粽叶，如图所示

第9步、把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上，如图所示

第10步、再加些花生和糯米把粽子填满填实。

第11步、用第三根粽叶顺势包紧包严。如图所示

第12步、用棉线扎紧。

第13步、包好的粽子放入压力锅内，加入适量水，上汽后压一个半小时，再焖两个小时即可。

第14步、成品图

第15步、软糯香甜

来自美食天下给宝贝做的饭的作品。

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