端午节吃鸡蛋一方面是为了图吉利，祈祷一年不生病，另一方面则是改善生活。

关于端午节吃煮鸡蛋的习俗，民间相传吃蛋生心。因为蛋形如心，古人普遍认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。端午节吃鸡蛋的习俗和吃粽子一样，也是端午节的重要食物。鸡蛋外形圆润的寓意是象征丰收、和谐、生命、团圆和好运，还能起到驱邪避祟、保佑平安的作用。这也是端午节吃鸡蛋的重要寓意。

因此，在端午节这一天，吃上一颗煮鸡蛋就好比是在分享团圆的喜悦，传递生命的祝福，让平安健康的好运与你同在。

那么什么样的鸡蛋适合煮着吃？不腥！有营养！安全！新鲜！这都是很重要的！

近年来，关于鸡蛋的质量问题屡屡引起人们的担忧。主要是种种的安全问题，如农药残留、重金属污染、抗生素残留、病原菌感染等。曾经的鸡蛋门事件和“瘦肉精”丑闻等，也让很多人对鸡蛋的食用产生了疑虑，特别是老人孩子吃了有问题的鸡蛋造成的危害更大。所以在买鸡蛋的时候，一定要擦亮眼睛，选择正规渠道的好鸡蛋。

什么是好鸡蛋？

好鸡蛋的第一标准就是要安全，比如说上市公司禾丰出品的嘴鲜说天然叶黄素鸡蛋

一枚安全好吃的鸡蛋，取决于鸡妈妈吃的口粮，并保证不生病。

鸡因为消化道比较短，对于食物的吸收，转化率较低，只有大约三分之一被鸡吸收，所以饲料的营养尤其重要。谷物饲料的科学配方与品质，决定了母鸡吸收到营养的多少，也就决定了一枚鸡蛋的品质。禾丰科学饲料由上百位博士，硕士，专家教授级技术人员参与饲料配方的研发，拥有饲料配方研发专利，在谷物饲料源头做保障，成就高品质的禾丰天然叶黄素鸡蛋!

谷物饲料配方中不仅含有玉米，豆粕，还有天然的万寿菊，多种纯天然食材，科学配比，强化了叶黄素，维生素A，维生素E等含量，鸡吃的足够营养，鸡蛋的营养才足够全面。

好鸡蛋都要经过哪些筛选？

鸡产蛋后，统一进入了严格的筛选阶段。禾丰由荷兰进口多万MOBA设备进行逐一筛选，一枚鸡蛋要经过36次激光敲打，确保鸡蛋无暗纹，无破损，无污渍，无异形，无软壳，无瑕疵；同时剔除过大/过小的鸡蛋，确保鸡蛋匀称，在50-65g之间，这样一道筛选流程下来，整体剔除40%不符合以上标准的鸡蛋，只有60%的鸡蛋到了消费者餐桌。

好鸡蛋更要经过专业的检测？

禾丰鸡蛋经过SGS等权威检测：无激素，无抗生素，无致病菌，无重金属，无药残等有害物质；并且禾丰自有研发检测中心（通过CNAS认可评审）可以保证做到每一批次检测合格。从博士研发团队、天然饲料科学配比、孵化、养殖、产蛋等全产业链把控，达到出口标准，孕妇小孩食用放心！

检测证书

什么？想要深入了解好鸡蛋？
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