粽子

原料：糯米、粽叶、红枣、红豆、花生米、腊肉、酱肉、酱油、香油。

做法步骤：

第1步、用的去年包粽子剩下的粽叶……清水浸泡几个小时，我用的是热水泡的

第2步、红枣红豆花生米洗净浸泡12小时

第3步、糯米加清水浸泡12小时

第4步、浸泡好的粽叶，一片一片洗净放置盆中备用

第5步、腊肉，酱肉切片或者切丁装碗

第6步、泡好的糯米沥干水份，加少许酱油和香油

第7步、准备剪刀一把，将粽叶的把把剪掉我用的线是缝衣服的线

第8步、可能是粽叶浸泡时间过长，超过24小时，不太好包总之…五花大绑的粽子完成了

第9步、冷水下粽叶，水要没过粽子，我加的水稍多

第10步、大火煮开，转小火一直煮两个小时左右，我煮了一个小时四十分钟就熟了

第11步、捞出粽子

第12步、吃粽子啦～咸味的

第13步、红枣红豆花生粽子蘸点白糖吃～

第14步、剩下的材料上锅蒸糯米饭

第15步、蒸

第16步、正在蒸。

来自美食天下樱桃小丸子爱吃的作品。