这些端午节的传统美食,我赌你只知道吃粽子,全知道给你发红包!1.传统美食之粽子,说起粽子,应该是大家比较熟悉的美食了,每年的端午节,家家户户都会吃的。因为地域文化的差异,衍生出了不同种类的粽子,不止口味不一样,就连包法都有区别哦。比如说,广东荷叶包的裹蒸粽、海南的芭蕉叶粽、嘉兴的肉粽、四川的辣味粽、陕西的蜂蜜凉粽、广西的枕头粽…… 2.传统美食之绿豆糕,诱人的绿豆糕,也是端午节传统美食之一,小编老家这边就有这个习俗。据说吃绿豆糕,是因为端午是一年中阳气最盛的时候,人容易烦热,吃一些性凉的绿豆糕,可以清热去燥,缓解情绪,不仅如此,绿豆糕+粽子,可音译为“高中”,对学子们也有着美好的祝愿。 3.传统美食之艾馍馍,艾草似乎和端午节分不开,除了门头上要悬挂之外,还会将艾草做成各样的美食,艾馍馍便是其中之一,吃起来清香爽口,软软糯糯的,特别是端午这天,有着良好的驱虫杀菌功能,还能抑制真菌感染的皮肤病哦。 4.传统美食之咸鸭蛋,端午的时候,预示着天气越来越热,细菌昆虫也开始活跃起来,人会容易生病,老人们常说,吃了咸鸭蛋,便能清热祛毒,让心气精神不受亏损,有利于身体健康。正是这个原因,咸鸭蛋成了端午必吃的美食。 5.传统美食之五毒饼,北方端午特色食品五毒饼,大家吃过没?它是在传统的玫瑰饼上,刻画有蝎子、蜈蚣、蜘蛛、蛤蟆、蛇的图案,端午之时食用,有驱五毒,祈求健康的美好寓意。随着时代的发展,它还出现了多种口味,吃货朋友们,可以来品尝一下。 6.传统美食之煎堆,在福建晋江地区,端午节除了吃粽子,还会吃香香脆的“煎堆”呢。这个习惯还要源于一个传说,在古代时候的闽南一带,端午前阴雨不止,吃了煎堆后,雨水就停止了,民众都说有补天的作用,后来便一直流传到了今天。 转载请注明原文网址:http://www.13801256026.com/pgzp/pgzp/3342.html |