红豆沙西米粽

原料：西米、红豆沙、砂糖。

做法步骤：

第1步、西米加入凉水，搅拌均匀成湿状。

第2步、加入砂糖搅拌均匀。

第3步、红豆沙备用。

第4步、粽叶剪去头尾后浸泡，捞出沥水。

第5步、粽叶折成漏斗状，舀入西米压实。

第6步、放入适量的红豆沙。

第7步、再次加入西米，尽量压实。

第8步、粽子包紧后用草绳绑好。

第9步、将包好的粽子放入电高压锅，加水沫过粽子，蒸煮30分钟。

第10步、成品

第11步、成品

来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。