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小编先给大家简单介绍一下，这个在我国很受重视的传统节日。

端午节，即每年农历五月初五，这个节日又称“端五”、“当五”、“端阳”。

关于端午节的由来，坊间流传最广的说法是为了纪念两千多年前大诗人屈原投江之死；除了纪念屈原之说，还有纪念伍子胥说和纪念孝女曹娥说。

屈原

（前—前）

也有专家学者认为，端午节最早是古代南方吴越民族图腾祭祀的一个节日。

值得一提的是，年5月，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录；年9月，联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产，成为中国首个入选世界非遗的节日。

端午节传承至今天至少有两千多年了，和它相关的活动也多种多样，比如划龙舟、挂艾草与菖蒲、放风筝、避五毒、雄黄酒等等。

不过，让小编心心念念的还是端午的美食——

粽子，古称“角黍”。

据说，这个美食是为祭投江的大诗人屈原而发明的。

粽子，最早见于晋周处的《风土记》。

《风土记》：俗以菰叶裹黍米，煮之，合烂熟，于五月初五至夏至啖之，一名粽，一名黍。

最初的粽子是只用糯米做的，也没有馅；煮熟后晾凉，吃时用丝线勒成薄片，浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。

可以说，当时的粽子不仅样式简单，做法也比较单一，味道当然和现在是没法比的；不过，这在古代能有吃上这简单的粽子也是很幸福的啦！

经过千百年的演变，粽子做得越来越丰富，越来越好吃了。

那么，现在的粽子有多丰富，有多好吃呢？咱们来看看广东粽子就知道了。

广东粽子是南方粽子的代表，而且广东不同地区的粽子口味样式各有不同。

下面我们来看看，广东有哪些吃了还想吃的粽子？！

广州的黄埔波罗粽

黄埔波罗粽与市面上常见的粽子有细微区别，波罗粽是用蕉叶包的，而端午粽一般用的是冬青叶或者竹叶；还有就是波罗粽包得严实，煮熟后可以切片吃。

清远的驼背粽

驼背粽的外形，两头扁平、背面中间隆起，酷似一个驼背娃娃，因而叫“驼背粽”。

驼背粽制作比较特别，要先将糯米洗净后泡3个小时，馅料也要腌制一下，这样才能做出美味的粽子。

肇庆的包公铁拳裹蒸棕

在广东众多粽之中，肇庆裹蒸粽可以说是呼声最高、人气最旺了。

裹蒸粽有着金字塔般的外形，一斤大的个头，经过七八小时的猛火蒸制，裹蒸热食时清香扑鼻，入口松化爽滑，香糯醇厚，肥而不腻。

潮汕的“半咸半甜”鸳鸯粽

鸳鸯粽是潮汕粽极品中的极品。

它也称“双烹”粽，因为它里面的馅，一半咸，一半甜；一口咬下去，既甜滋滋，又香喷喷（小编悄悄地咽了下口水

）。

中山的芦兜粽

湛江雷州等地有种粽子叫做“鸭母稞”。

这种稞实际上就是超超超超大号的粽子，大到可以塞两三斤米，吃上一个包你饱到扶墙走。

中山的芦兜粽

端午吃芦兜粽，是中山人的传统。

中山的芦兜粽独具一格，呈圆棒形、粗如手臂，配料也分甜咸两种。

云浮的新兴裹蒸棕

新兴裹蒸粽是广东省云浮市新兴县的特产。

新兴裹蒸粽，以软、香、滑取胜，新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等材料炮制而成。

阳江的裹粽

粽子，阳江俗语叫“裹粽”。

阳江的粽子，除了糯米和猪肉作馅，还加了绿豆和鸡蛋黄，一个裹粽就相当于一碗充满荚叶芳香的糯米饭。

广东好吃的粽子实在是太多了，小编在这里就不一一列出来了。

从刚开始只用糯米做出“食之无味”的粽子，到如今变成一种非常受欢迎且有着浓厚传统特色的小吃，这里面包含着我们华夏民族文化的精髓，也是我们对传统文化传承与发展的结果！

最后，小编提醒一下各位，粽子虽好可不要贪吃哦！