你是否想尝尝童年的味道，记忆里粽子？你是否觉得现在的粽子再也没有以前的好吃了？那是因为没有家的味道！

最简单的才是最好的！一起来回顾下以前的粽子是怎么包的吧！

食材：新鲜粽叶，糯米

调料：食用碱粉，硼砂

首先把糯米洗下，泡发一下，再掺入适量食用碱粉，一点点硼砂，搅拌均匀即可。

粽子有两种最简单的包法，牛角包，四角包。

把叶子在中间对折，再卷成尖角尖角，用勺子把糯米装入，再用筷子插结实，然后折起多余的叶子部分，用棕树叶子撕成细条的叶子包捆，系上活结就可以了。四角粽子也是雷同。

粽子包好了就是煮了，把包好的粽子放入锅内加上适量的水，水一定要盖过粽子，再中火煮一至两小时即可。

煮好的粽子阵阵粽叶悠香，嫩黄结实，吃起来鲜香有嚼劲。对，就是这个味道！