端午又要来了,不会包粽子也能做的粽子

快端午了，自己一般都不包粽子的，等着外婆包的～自己瞎鼓捣做各“粽粽侠”伪装一下粽子，喜欢的紫薯里面包着Q弹Q软的麻薯陷，可喜欢了！快来看看怎么做的吧～不会包粽子照样能做出“粽粽侠”！麻薯陷：水磨糯米粉50g、玉米淀粉12g、细砂糖15g、水75g其他：紫薯泥适量、牛奶适量步骤：1.麻薯陷中的水磨糯米粉、玉米淀粉、细砂糖放入盆中混合均匀。2.加入水搅拌均匀成细腻的面糊。3.将面糊倒入盆中，盖上保鲜膜防止水汽进入，入蒸锅蒸20-30分钟蒸至熟透即可，蒸熟后取出冷却待用。4.紫薯蒸熟去皮，用勺子捣碎。5.放入破壁机中，加入适量的牛奶（根据干湿度自行调节），搅打成细腻的紫薯泥。6.取一块保鲜膜，放上适量的紫薯泥，压扁，手戴一次性手套，抹点油，抓一团麻薯陷放在紫薯泥上，透过保鲜膜将麻薯陷包裹起来。7.将其整形成三角粽子形状，最后根据自己喜好做装饰即可，我放了两个白巧克力币当眼睛，插了两片小叶子～小贴士：1.直接用勺子压紫薯泥不容易把紫薯的一些小结块弄碎弄均匀，最后塑形表面容易结小团。
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