农历历五月初五,是家乡最有特色的日子----端午节.虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗.但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色.南方水域特别大，有龙舟赛，相反北方龙舟赛就很少见，如果北方也能组织起来龙舟赛会更加热闹。

端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日.每到端午节这一天,我们家家户户都会包粽子，今天我分享一下自己的做法

1：主料。糯米，干粽叶，棉绳

辅料。大枣，葡萄干，

2：糯米用水清洗两边，浸泡十二小时以上，大枣清洗干净泡五个小时备用

3：粽叶放开水里煮三分钟，捞出放凉水里清洗干净，葡萄干清洗干净备用

4：粽叶对折成三角形，放入一勺泡好的糯米，在加入一颗大枣，放几颗葡萄干，在放糯米，压实包好用棉绳扎紧，

5：包好以后放入锅中加水没过粽子煮四十分钟

6：四十分钟以后捞出粽子扒开粽叶就可以食用了

满屋弥漫着诱人的粽香味，自己做粽子感觉很有成就感！

总结：包粽子的时候一定要包完整。不然下锅煮的时候糯米容易流出，喜欢吃甜的糯米可以加点红糖或者白糖，也可以包肉粽，做法相同，大家有什么好的建议可以
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