点击上方“蓝字”带你去看小星星 每逢端午 各式各样的粽子真让人垂涎三尺 但对于粽子 还是要悠着点 那到底怎样吃才能不发胖呢? 1.选择低糖低油的粽子 一个肉粽约大卡热量,相当于4罐可乐的热量,连续吃容易吃成胖子。因此偏胖人群尽量选择低糖低油的粽子,这种粽子不仅健康,还能避免过高的摄入量导致人们发胖。 2.控制吃粽子的数量 制作粽子的原料糯米,油性及黏性较大,过量进食容易引起消化不良,并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛等症状,所以不可贪食。一餐最好不能超过1个,一天不能超过3个。 3.避免晚上吃粽子 夜间是人体脂肪快速囤积时期,吃进去的食物不能完全消化,容易发胖。通常消化一个粽子需要很长时间甚至几个小时,因此避免晚餐食用粽子。 4.给粽子加点料 不同的粽子热量也不一样,如果担心吃粽子发胖,可以在粽子里加入杂粮、素食等食物。 粽子好吃 但以下人群最好不食或少食 1.老人和儿童 老人和儿童肠胃功能相对较弱,过量进食极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,应尽量不食或选择含有粗粮、薯类以及不加油不加肉的粽子,且要细嚼慢咽。 2.患有心血管病 很多粽子中放有肉、红枣、海鲜等食物,患有高血压、高血脂、冠心病等患者如果过量食用此类粽子,可增加血液粘稠度,影响血液循环,易加重心脏负担和缺血程度,诱发疾病。 3.糖尿病患者 红豆粽和甜粽子不适合多吃,如果不节制可能损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。 |